Im Mai gab es eine Menge Bewegung bei den Hochbeeten der essbaren Stadt
Warendorf. Nachdem schon im letzten Jahr die Aktion viel Interesse bei den
Bürgern geweckt hat und auch fleißig die Früchte geerntet wurden, sind
Anfang Mai 3 weitere Hochbeete gebaut worden. In diesem Jahr sind in
passender Fruchtfolge früh die ersten Samen in die Erde gekommen, so dass
z.B. Spinat oder Radieschen schon früh geerntet werden konnten und nun
bereits aus den Beeten verschwunden sind. Jetzt ist bereits die 2.
Generation Gemüse in der Erde. Dazu ist nun auch ein Mitmachbeet gekommen,
in das interessierte Bürger auch selbst etwas pflanzen können. So war schon
kurz nach dem Bau eine Fläche mit kleinen Paprika besetzt.
Im Moment besonders zu empfehlen: frische Erdbeeren aus dem Hochbeet!
Drei weitere Hochbeete sind entstanden
Spinat oder Radieschen konnten schon früh geerntet werden
Ein “Mitmachbeet” ist hinzugekommen